Rolnictwo Westendorf
– Naturalnie. Regionalne. Zorientowane na przyszłość.

Nasza hodowla trzody chlewnej rozwijała się przez wiele pokoleń, wspólnie z sektorem hodowlanym w południowej oldenburgii. Wszystkie prosięta, które u nas się urodziły, są przez nas wyhodowane, od narodzin do przejecia przez ubojnie. Ważne jest dla nas zdrowie i ochrona zwierząt, za które obejmujemy odpowiedzialność. Dlatego należymy do inicjatywy „zdrowie zwierząt pod kontrolą“. Nasze świnie są ubijane wyłącznie w regionalnej ubojni.

Dzięki systemom fotowoltaicznym na dachach naszych stajni wykorzystujemy energię słońca do wytwarzania energii elektrycznej. Również nasza biogazownia wnosi wkład do produkcji energii przyjaznej dla środowiska. W naszej biogazowni produkujemy energie z kiszonki kukurydzy z naszego pola, do tego dochodza nasza świńska gnojowica i odchody drobiowe. Wytworzona w ten sposób energia elektryczna jest dostarczana do sieci publicznej i wykorzystywana przez nią. Uzyskana w ten sposób energia ogrzewa nasze chlewy, a także niektóre domy sąsiadów i nasze własne budynki gospodarcze.

Na naszych polach uprawiamy zboża i kukurydzę. Produkujemy paszę dla naszych świń z pszenicy, jęczmienia i żyta przetwarzania w młynie paszowym. Po zakiszeniu, kukurydza jest wykorzystywana w naszej biogazowni. Na naszych polach używamy nowoczesnych maszyn z uwaga o łagodne wykorzystywanie naszych cennych zasobów, takich jak gleba. Od 2020 roku na naszych polach rosną również jagody. Każdego lata można je u nas kupić zbierane bezpośrednio z pola. Czytaj więcej